Traitez l'un des deux exercices 1 au choix et l'exercice 2.
Exercice 1, première proposition : (7 points) Produire le mouvement: contraction musculaire et apport d'énergie - perturbation du mouvement volontaire
La prise de substances exogènes (alcool, drogues) entraine la perturbation des messages nerveux.Expliquez comment le mouvement volontaire peut être perturbé par la prise d'une substance exogène.
Vous rédigerez un texte argumenté. On attend que l'exposé soit étayé par des expériences, des observations, des exemples...
Exercice 1, deuxième proposition : (7 points) Comportements et stress: vers une vision intégrée de l'organisme - le stress aigu
Alors qu'un élève est installé sur un banc et qu'il est concentré sur la lecture de son cours de SVT, un chien aboie derrière lui. L'élève sursaute, son cœur s'accélère et il ressent une contraction de son abdomen. Il se retourne, identifie qu'il n'y a pas de danger immédiat et il sent que sa respiration ralentit...L'élève vient de subir un petit stress aigu.
Expliquez en quoi le stress aigu constitue une réponse adaptative chez l'être humain face aux agents stresseurs.
Vous rédigerez un texte argumenté. On attend que l'exposé soit étayé par des expériences, des observations, des exemples...
Exercice 2 : (8 points) De la plante sauvage à la plante domestiquée - la plante, productrice de matière organique
La culture des arbres fruitiers est importante pour l'alimentation et l'économie d'un pays. La lutte contre les ravageurs de culture est donc essentielle. Le puceron vert, Myzus persicae, est un parasite du pêcher et sa présence peut détruire la récolte d'une année, voire conduire à la mort des arbres. Afin de répondre aux exigences environnementales, de nouveaux traitements phytosanitaires sont élaborés à partir de molécules issues de végétaux appelés "biopesticides".Montrez que des extraits de Laurier rose permettent de produire un biopesticide dont vous préciserez le mode d'emploi.
Vous organiserez votre réponse selon une démarche de votre choix intégrant des données des documents et les connaissances utiles.
Vous trouverez la mise en page originale sur le site du ministère de l'éducation: www.education.gouv.fr/media/114776/download (pdf)
ou sur le site de la direction générale de l'Education et des enseignements de Polynésie française (pdf)