Traitez l'un des deux exercices 1 au choix et l'un des deux exercices 2 au choix.
Exercice 1, première proposition: (7 points) Produire le mouvement: contraction musculaire et apport d’énergie - Le contrôle des flux de glucose, source essentielle d'énergie des cellules musculaires
La glycémie est la concentration de glucose dans le sang, qui est maintenue dans un intervalle relativement étroit autour d'une valeur d'équilibre proche de 1 g/L de sang (soit 100 mg/100 mL).Expliquez comment la régulation hormonale du fonctionnement du foie assure le maintien d'une glycémie autour de 1 g/L (= 100 mg/100 mL) au cours d'une journée.
Exercice 1, deuxième proposition: (7 points) Génétique et évolution - La diversité génétique produite au cours des divisions cellulaires
Une cellule initiale qui subit de nombreuses divisions cellulaires forme un clone cellulaire. Dans un clone cellulaire certaines cellules peuvent présenter un patrimoine génétique différent de la cellule initiale.
Une cellule mère est à l'origine de 4 gamètes qui possèdent tous un patrimoine génétique différent.
Expliquez l'origine de la diversité génétique des cellules issues des divisions cellulaires.
Exercice 2: (8 points) A la recherche du passé géologique de notre planète - La reconstitution de l'histoire géologique d'un gisement de gypse
Le gypse est une roche largement exploitée car elle permet de fabriquer du plâtre. Sur la Commune de Lazer, dans les Hautes Alpes, on trouve un gisement original permettant une exploitation "à ciel ouvert".Montrez que des indices géologiques permettent de valider la reconstitution de certaines étapes de la mise en place de ce gisement.
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